記者昨日從省商務(wù)部門(mén)獲悉，第三屆鄭州食品博覽會(huì )籌備工作已正式啟動(dòng)。該博覽會(huì )將于8月上旬在鄭州國際會(huì )展中心舉辦。

　　據了解，本屆鄭州食博會(huì )規劃展覽面積達3.3萬(wàn)平方米，以“安全、創(chuàng )新、融合、發(fā)展”為主題，擬設置食品工業(yè)主題展、食品流通主題展和綜合主題展三大主題展區，展覽展示范圍涵蓋食品加工、食品生產(chǎn)、食品流通等環(huán)節，形成一條完整的食品產(chǎn)業(yè)鏈群。

　　食品工業(yè)主題展將邀請安立、百越達等頭部品牌企業(yè)參展參會(huì )，食品流通主題展將邀請雙匯、思念、三全、千味央廚、好想你等知名品牌企業(yè)參展。屆時(shí)，展會(huì )現場(chǎng)將會(huì )有涵蓋健康食品原料及配料、預制菜、食品智能制造、冷鏈物流等十大類(lèi)別近萬(wàn)件展品集中展示。此外，展會(huì )還將同期舉行八場(chǎng)專(zhuān)項產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )。

　　據悉，該博覽會(huì )將集中食品行業(yè)優(yōu)勢資源，全力打造成為國內具有權威性和影響力的食品產(chǎn)業(yè)交流合作平臺，通過(guò)平臺構建完善的食品產(chǎn)業(yè)鏈群，形成以行業(yè)龍頭帶動(dòng)供應鏈上下游企業(yè)聯(lián)動(dòng)模式，助力食品企業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品迭代升級，從而推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量和可持續發(fā)展。（記者 成燕 安欣欣）